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パン

今日のパンこ♪

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今日のパン。。。。。。。。。

大失敗でした(>.<)




腕も経験も無いのに

無謀だったみたい(>.<)




今日はね、

「ツォップフ」って言うのを作ってみたの♪




ちょっと前にさこちゃ先生が作ってて

「そういえばこれ本に載ってたなぁ、オレンジピールでも

いいのね~w あ、今あるじゃんw」ってことで挑戦w




って これだけでやめておけばいいものを

変に欲張って チーズ入りの普通のバターロールと

ウインナー巻きのバターロールも食べたいなんて

考えちゃった物だから失敗w(>.<)




ツォップフって方は見た目はいいんだけど

バターロールは形が悪くて見せられません(>.<)




確かに焼成の時にやたらと膨らんでいて

「あれ?なんかいつもと違う」って思ったけど。

出来上がりはのぺ~っとしてて

ちょっと扁平気味(>.<)

おまけにムラだらけの焼き色(>.<)




調べてみると生地が柔らかすぎなのと

最終発酵が足りなかったみたい。





味はおいしいんだけどね~w




写真もちゃんとテーブルフォトを

勉強しないとイマイチですねw


IMG_3518.jpg






「バラード」っていう

種類だそうですw

IMG_3419.jpg
EF70-200mm F4L IS USM


IMG_3420.jpg
EF70-200mm F4L IS USM

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~ Comment ~

 

いいの。いいの。
失敗恐れて何も作らないより、失敗しながらも何にでもチャレンジする方が上手になりますから~
(失敗が続くと嫌気がさすけど^^;)
…て何処が失敗なのか分からない位キレイに見えるんだけどーーー♪
もっと上から見たかったなあ。

ワタシも一回で色んな種類を作るのですよ。
色々食べたいから☆
(それを分けてブログでアップしてる←手を抜いてるって事にはどうか気づかないで!)
だから手間どって失敗することいっぱいです(>_<)
出来上がった時はよし!と思って写真に撮るんだけど、
後から見たら こんなヒドイのよく載せるよねー って我ながら恥ずかしくなる時があります。
でもこれも軌跡かーと思ってそのままにしてるの。
なのでれいあさんも失敗作品も堂々と載せてね。
それ見て「私だけじゃない」って安心するので(笑)

NoTitle 

教室で習ってるんじゃないから難しいよね
こうした経験を重ねてどんどんうまくなるんだよ^^
かたちもテーブルフォトもね^^ ふぁいとぉ!

NoTitle 

>さこちゃ先生♪

>いいの。いいの。
失敗恐れて何も作らないより、失敗しながらも何にでもチャレンジする方が上手になりますから~
(失敗が続くと嫌気がさすけど^^;)

うんうんw やって失敗しないとわからないことおおいもんね~w
今回もまた 何か一つは学んだと思われるwww

>…て何処が失敗なのか分からない位キレイに見えるんだけどーーー♪

そこはほらw 写真なので変なところは写さないように。。。。。。。

>もっと上から見たかったなあ。

おーw さりげないテーブルフォト講座ww
そっかw もうちょっと上から撮らなきゃいけなかったのねw
失敗した焦げ目を隠す為に横からにしすぎたから変なのねw
さすがさこちゃ先生ww

>ワタシも一回で色んな種類を作るのですよ。
色々食べたいから☆
(それを分けてブログでアップしてる←手を抜いてるって事にはどうか気づかないで!)

いあいあw 先生とはレベルが違いすぎるしww
わたしにはまだ無謀だったわw

>だから手間どって失敗することいっぱいです(>_<)
出来上がった時はよし!と思って写真に撮るんだけど、
後から見たら こんなヒドイのよく載せるよねー って我ながら恥ずかしくなる時があります。
でもこれも軌跡かーと思ってそのままにしてるの。
なのでれいあさんも失敗作品も堂々と載せてね。
それ見て「私だけじゃない」って安心するので(笑)

えっとw わたしの成功は先生の失敗位のレベルなので
成功作品だけ載せます(^^ゞ

NoTitle 

>k’sさん♪

>教室で習ってるんじゃないから難しいよね
こうした経験を重ねてどんどんうまくなるんだよ^^
かたちもテーブルフォトもね^^ ふぁいとぉ!

はーいw 失敗から出来るだけ多く
学びまーすw
ふぁいとぉ♪
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